Светлана, 57 - 12 ноября 2009 10:16

[COLOR=red]Креветки к пиву[/COLOR]

500гр креветок(желательно среднего размера продаются в Ашане)
1 бутылка пива "Оболонь " светлое
соль
укроп

В 1-2л кастрюлю наливаем 500мл воды и ставим на огонь
добавляем 3,5 столовой ложки соли и доводим до кипения
В кипящую воду бросаем[COLOR=red] замороженные [/COLOR] креветки. Периодически помешивая
доводим до кипения и сразу снимаем. Кипяток сливаем и заливаем креветки
пивом так , чтобы оно покрывало креветки.Добавляем несколько веточек укропа.
Ставим на огонь и нагреваем до появления пены на пиве.
Снимаем с огня и сливаем пиво. Креветки выкладываем на тарелку(блюдо)
для остывания.
С пивом "Шале" улетают на ура .

• 
• 
•