di, 65 - 8 марта 2009 05:09

[COLOR=red][SIZE=+1]Салат из копчёной курицы с апельсинами!!![COLOR=darkblue][SIZE=-1]
Салатные листья 250 г
апельсин 2 шт
растительное масло 3 ст.л.
винный уксус 2 ст.л.
копчёная курица 350 г.
жареный миндаль 50г.

Промойте салатные листья и выложите их
на дно глубокого салатника.
очистите апельсин и разберите на дольки,
очистите от плёнок и выложите в салатник.
Выделившийся сок соберите в чашку.
Соедините масло и уксус с соком.
Порежте курицу на кусочки.
Полейте получившимся маринадом
кусочки курицы, помешайте.
Поставте на холод на 2 часа.
Выложите кусочки курицы в салатник.
Полейте оставшейся заправкой, соком апельсина,
Перед подачей посыпте миндалём.

Всем приятного аппетита!!![/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR]

• 
• 
•