Ольга, 71 - 3 сентября 2013 20:18

[FONT=Arial][COLOR=blue][B]Оладьи с яйцом и зелёным луком
Сохранить 38 человек уже сохранили Распечатать

Автор: Nadegda
Опубликовано: 1 час назад (Сегодня в 19:06)
Дневник: Мои рецепты
Рубрика: Без рубрики
+6↑
Голосов: 6




Ингредиенты:

- 2 куриных яйца
- 0,5 л кефира
- 0,5 стакана сметаны
- соль, перец по вкусу
- мука
- разрыхлитель теста
- 2 вареных яйца
- зеленый лук

Приготовление:

Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев - стойко держалось на ложке.

Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.

Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой [/B] [/COLOR] [/FONT]

• 
• 
•