Котёнок ГАВ, 35 - 1 июня 2013 10:54

Лучший рецепт. Всем квасам - квас, на меду... Попробуете один раз - и другого вам не захочется! А сколько пользы для здоровья! Готовим. 400г меда, 5 л воды, 400г изюма, 1 лимон, 1 ст. ложка ржаной муки, 8 дрожжей (сухие не использовать!). * В мед положить лимон, нарезанный тонкими кружочками, изюм. * Залить 4 литрами холодной кипяченой воды, в которой размешаны мука и дрожжи. * Через сутки подлить 1 литр кипяченой воды. * Когда лимон и изюм всплывут на поверхность воды, процедить. * Разлить квас по бутылкам, закупорить положив в бутылку по 2-3 изюминки, хранить в холодном месте. Через 2-3 дня квас готов к употреблению. Пейте на здоровье в летнюю жару!

• 
• 
•