ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОТОРЫЕ УКРЕПЯТ ВАШИ КОСТИ! Для сохранения прочности костной ткани и профилактики остеопороза организм должен получать достаточно кальция и витамина D. Кальций, витамин D и физические нагрузки всегда действуют сообща. Кальций служит строительным материалом для новой костной ткани, тогда как витамин D усиливает всасывание данного микроэлемента из пищи. Физические упражнения не только способствуют росту мышечной массы, но и укрепляют кости, делая их более прочными, но в то же время гибкими. Пищевые источники кальция и витамина D: -шпинат; -листовая капуста; -бобовые (особенно белая фасоль); -соевые бобы и продукты из сои; -некоторые сорта рыбы, например сардины, лосось, семга, окунь, форель; -стручки бамии (или окры, или гомбо) – однолетнего растения из семейства мальвовых; -специально обогащенные кальцием продукты, такие как апельсиновый сок, овсяная каша, мюсли. Намного сложнее получить из пищи достаточно витамина D. Он содержится лишь в некоторых продуктах, да и то в крайне малых количествах. Это: -жирные сорта рыбы (тунец, лосось, скумбрия); -говяжья печень; -сыр; -сырой яичный желток; -специально обогащенные продукты. Исследования показывают, что с пищей организм получает лишь 20% суточной нормы витамина D. Но этот витамин с успехом образуется в коже. Для этого достаточно всего 10 минут в день находиться на солнце.
